อาหารญี่ปุ่น บูน่าBuna
สัมผัสรสชาติตามฤดูกาลของจังหวัดนีงาตะ
บูน่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟรสชาติอาหารตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุดในแต่ละช่วงเวลา
ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่นี่เป็นเหมือนงานเลี้ยงสำหรับสายตา และยิ่งสมบูรณ์แบบด้วยกลิ่นหอม และทุกจานที่คุณลิ้มลองจะเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจไม่รู้ลืม
อาหารไคเซกิของญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมและเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม
วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันได้รับการปรุงแต่งรสชาติด้วยฝีมือของเชฟ
เชฟทุ่มเททั้งใจและวิญญาณลงไปในเครื่องปรุงรสทุกอย่างที่ใช้ เพื่อเสริมรสชาติของวัตถุดิบ และในทุกๆ จานที่ประดับประดาอาหารนั้น
อาหารไคเซกิของญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมและเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม
วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันได้รับการปรุงแต่งรสชาติด้วยฝีมือของเชฟ
เชฟทุ่มเททั้งใจและวิญญาณลงไปในเครื่องปรุงรสทุกอย่างที่ใช้ เพื่อเสริมรสชาติของวัตถุดิบ และในทุกๆ จานที่ประดับประดาอาหารนั้น
เอจิโกะหมักไคเซกิ
Taste Play ~ KANADE ~
การหมักเป็นวัฒนธรรมอาหารที่สืบทอดกันมาหลายรุ่นในโทคามาจิ จังหวัดนีงาตะ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีหิมะตก
เครื่องปรุงรสที่ผ่านการหมักดองถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงเสริมในทุกจาน และอาหารไคเซกิจานนี้ไม่ถูกจำกัดด้วยเทคนิคและธรรมเนียมปฏิบัติที่มีอยู่ และสามารถลิ้มลองได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น
คุณจะต้องตื่นเต้นกับอาหารหลากหลายเมนูที่สามารถสัมผัสได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า รวมถึงปลาสดตามฤดูกาลที่รมควันทันที ซึ่งคงรสชาติและกลิ่นหอมของปลาไว้ในจานได้อย่างดีเยี่ยม
นี่คืออาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่นที่เรียกว่า บูนะ ซึ่งมีความหมายเดียวกับ อาจิโซะ ~คานาเดะ~
น้ำซุปถูกสกัดอย่างช้าๆ จากเนื้อไก่โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบญี่ปุ่น
เมนูสุดประณีตนี้เต็มไปด้วยความใส่ใจในรายละเอียดและเทคนิคของเชฟชาวญี่ปุ่น โดยผสมผสานเนื้อปลาที่หั่นฝอยอย่างพิถีพิถันเข้ากับเครื่องเทศ และเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสหมักดอง "คันซึริ"
ปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่น
แกงไก่
นี่คืออาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่นที่เรียกว่า บูนะ ซึ่งมีความหมายเดียวกับ อาจิโซะ ~คานาเดะ~
น้ำซุปถูกสกัดอย่างช้าๆ จากเนื้อไก่โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบญี่ปุ่น
เมนูสุดประณีตนี้เต็มไปด้วยความใส่ใจในรายละเอียดและเทคนิคของเชฟชาวญี่ปุ่น โดยผสมผสานเนื้อปลาที่หั่นฝอยอย่างพิถีพิถันเข้ากับเครื่องเทศ และเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสหมักดอง "คันซึริ"
อาหารญี่ปุ่น น้ำซุปบีช
ทุกอย่างเริ่มต้นจากน้ำซุป
เราพิจารณาส่วนผสมแต่ละอย่างทีละอย่าง และสร้างสรรค์น้ำซุปจากอาหารทะเล ผัก และน้ำหมักดองโดยผ่านกระบวนการลองผิดลองถูก
ด้วยการสื่อสารกับวัตถุดิบ เชฟจึงสามารถดึงรสชาติ กลิ่น และอูมามิของวัตถุดิบเหล่านั้นออกมาได้อย่างเต็มที่
สัมผัสรสชาติน้ำซุปดาชิแสนอร่อยที่รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟของร้านอาหารญี่ปุ่นบูน่า
ทุกอย่างเริ่มต้นจากน้ำซุป
เราพิจารณาส่วนผสมแต่ละอย่างทีละอย่าง
น้ำซุปทะเล ผัก และวัตถุดิบหมักดอง ที่ผ่านการลองผิดลองถูกมาหลายขั้นตอน
โดยให้เชฟมีปฏิสัมพันธ์กับวัตถุดิบต่างๆ
เราดึงรสชาติ กลิ่น และอูมามิของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด
สัมผัสรสชาติน้ำซุปดาชิแสนอร่อยที่รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟของร้านอาหารญี่ปุ่นบูน่า
ลิ้มลองสาเกท้องถิ่นของจังหวัดนีงาตะ
เริ่มต้นด้วยสาเกจากจังหวัดนีงาตะ ซึ่งได้รับการกล่าวขานว่า "เบาและสดชื่น"
โปรดเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่เข้ากันกับอาหารของคุณ
เมนู
ฤดูร้อน
ฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูหนาว
เด็ก
ช่วงเวลา: 4 มิถุนายน 2569 - 2 กันยายน 2569
เครื่องปรุงรสหมักดอง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารของเมืองโทคามาจิ ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงเสริมในทุกเมนู
ซาชิมิกุ้งลายเสือจากเกาะซาโดะ ปลากะพงขาวย่างจากจังหวัดนีงาตะ เสิร์ฟในซุปที่ทำจากไข่เต่าทะเลนิ่มจากเมืองอุโอนุมะ
ตั้งแต่หมูสึมาริและเนื้อวากิวจากนีงาตะที่เสิร์ฟคู่กับโคจิซีอิ๊วและถั่วดำหมัก เมนูอาหารหลากหลายที่จะทำให้คุณประทับใจทุกประสาทสัมผัสจะทำให้คุณมีความสุขอย่างแน่นอน
อาหารไคเซกิจานนี้ ซึ่งแนะนำโดย "บูน่า" ผสานภาพลักษณ์ของ "การหมัก" ในฤดูหนาวเข้ากับวัตถุดิบในฤดูร้อนได้อย่างลงตัว
| อาหารแห่งการต้อนรับ | ผักตามฤดูกาลบดละเอียด |
|---|---|
| ผักตามฤดูกาลในท้องถิ่น | ในช่วงต้นฤดูร้อน ควบคู่ไปกับผักตามฤดูกาล |
| ปลาสดจากสี่ฤดูกาล | กุ้งลายเสือเกาะซาโดะและอาหารทะเลมากมายจากทะเลญี่ปุ่น |
| อาหารประเภทปลา | ปลาอะโวคาโดอบเกล็ดจากนีงาตะ ซุปเต่าอูโอนูมะ |
| สารล้างปาก | ผลิตจากนมถั่วเหลืองจากฟาร์มโทคามาจิ ฮานามิซุ เต้าหู้แผ่นโฮมเมด (ยูบะ) และผักลวกตามฤดูกาล |
| เครื่องเคียงรสจัดจ้าน | เนื้อวากิวนีงาตะและหมูสึมาริย่างช้าๆ เสิร์ฟพร้อมผักดองฤดูร้อน |
| มื้อ | ข้าวคุณภาพเยี่ยม ผลิตจากข้าวที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ 100% หุงในหม้อดินเผา ข้าวโคชิฮิคาริจาก Uonuma "Yukitsubaki" ข้าวโพดเทมปุระ ขิงสึกุดานิ ซุปมิโซะแดง ผักดอง น้ำซุป |
| มื้อ | -เบอร์นาติโอ สเปเชียลตี้- • แกงไก่ปรุงโดยเชฟฝีมือเยี่ยมจากญี่ปุ่น ・เต้าหู้มาโปทำในสไตล์เอจิโกะสึมาริ
หรือ ปลาไหลย่างหมักมิโซะไซเคียว ปลาแซลมอนซาโดหมัก เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปโอชาซึเกะ และเครื่องเคียงครบชุด |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ KANADE~ 1 ก.ค. 2569~
11,330 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
ข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" คุณภาพพรีเมียม 100% ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ
ข้าวโคชิฮิคาริ "ยูกิตสึบากิ" จากเมืองอุโอนุมะ ซึ่ง มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้าน Echigo Fermented Kaiseki Ajisou ~KANADE~ เท่านั้น เป็นหนึ่งในข้าวที่หายากและมีมูลค่าสูงที่สุด ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ 100%
นี่คือข้าวชั้นเลิศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยหนึ่งในผู้ได้รับรางวัล "ไดมอนด์ อวอร์ด" เพียงเจ็ดรายในโลก
มีการนำไปใช้ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ โรงแรมหรู และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชั้นนำบางแห่งของญี่ปุ่น
ที่ร้านอาหารท้องถิ่นของเรา "บูน่า" เราเสิร์ฟข้าว "ยูกิ สึบากิ" ซึ่งปลูกในเมืองสึนัน และหุงด้วยน้ำที่มาจากเมืองสึนันเช่นกัน
เชิญลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความทุ่มเทอย่างไม่ลดละต่อคุณภาพของข้าว
*สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" โปรดคลิก ที่นี่
ช่วงเวลา: 4 มิถุนายน 2569 - 2 กันยายน 2569
ร้านอาหาร Atema Kaiseki เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอาหารตามฤดูกาลในบรรยากาศสบายๆ
เชิญเพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิดของเรา และไก่โคชิโนะตุ๋นในซอสเข้มข้นในหม้อไฟขนาดเล็กของเรา
| ติ่มซำ | ผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ ซาชิมิ ซาชิมิวันนี้ อาหารร้อน: ซาลาเปาถั่วแระญี่ปุ่น ปลาค็อดเงินย่างนิชิเคียวยากิ ไก่โคชิโนะหม้อเล็ก สไตล์ซาวานิ ลูกชิ้นไก่จากโคชิ ต้นหอม รากโกโบ แครอท ถั่วลันเตา ขิงญี่ปุ่น, ถั่วงอก, ขิง |
|---|---|
| มื้อ | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ อุโอนุมะ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ สาหร่ายโนริเฮกิโซบะ เทมปุระกุ้งซากุระและผักตามฤดูกาล |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
หลักสูตรไคเซกิสี่ฤดู เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
หมูมหัศจรรย์ "หมูสึมาริ" มีไขมันที่นุ่มละลายในปากอย่างน่ารับประทาน โดยมีจุดหลอมเหลวที่ 32 องศาเซลเซียส ซึ่งต่ำกว่าอุณหภูมิร่างกาย
ห่อด้วยต้นหอมซอย แล้วรับประทานคู่กับน้ำซุปสูตรพิเศษของร้านอาหารญี่ปุ่นบูน่า
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูหมูสึมาริกับต้นหอม |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริ โซบะ |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,236 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
3,740 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
ชาบูชาบูที่ทำจากเนื้อวากิวจากนีงาตะ ซึ่งเป็นเนื้อวากิวที่นีงาตะภาคภูมิใจ
รับประทานคู่กับน้ำซุปบีชญี่ปุ่นจะอร่อยยิ่งขึ้น
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูเนื้อวากิวนีงาตะ ผักหลากหลายชนิด |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริโซบะ หรืออุด้ง |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
10,230 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
7,161 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,115 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2568 - 31 มีนาคม 2560
แพ็กเกจสุดคุ้มค่าที่รวมอาหาร 1 มื้อ เครื่องดื่ม 1 แก้ว ห้องพักส่วนตัว และอ่างอาบน้ำแร่!
คุณสามารถเลือกได้ระหว่างคอร์สเบนโตะญี่ปุ่นหรือคอร์สอาหารไคเซกิ
<รายละเอียดแผน>
ความจุ: 4 ถึง 16 คน
*จำกัดเพียง 2 กลุ่มต่อวัน (กลุ่มละ 4 คนขึ้นไป)
*กรุณาติดต่อเราหากท่านต้องการรองรับผู้เข้าพักมากกว่า 17 ท่าน
เวลาทำการ: 11:00-15:00 น. *มีห้องส่วนตัวและบ่อน้ำพุร้อนให้บริการ
ค่าธรรมเนียมการใช้บริการ: แตกต่างกันไปตามวันที่และเมนู โปรดติดต่อเราเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
สิทธิประโยชน์ของแพ็กเกจ: รวมเครื่องดื่ม 1 แก้ว ค่าบริการที่นั่งในห้องส่วนตัว และค่าบริการอาบน้ำ (ผ้าเช็ดตัว)
หากคุณสั่งอาหารชุดไคเซกิสำหรับ 8 ท่านขึ้นไป
นอกจากนี้ เราจะมอบของขวัญฟรีให้คุณเป็นเหล้าสาเก Matsunoi Special Junmai ขนาด 4 ขวด หรือไวน์สปาร์คลิ่ง 1 ขวด!
ชุดเบนโตะญี่ปุ่น
4,600 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรอาหารไคเซกิ
7,000 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรเบนโตะสำหรับเด็ก
3,300 เยน (รวมภาษีแล้ว)
[ตัวอย่าง] ชุดเบนโตะญี่ปุ่น *รูปภาพ
[ตัวอย่าง] อาหารชุดไคเซกิ *รูปภาพ
ช่วงเวลา: 3 กันยายน 2569 - 25 พฤศจิกายน 2569
อาหารแต่ละจานผสมผสานเครื่องปรุงรสจากวัฒนธรรมการทำอาหารของโทคามาจิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการหมักดอง เพื่อเพิ่มรสชาติให้โดดเด่น
นอกจากวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น เห็ดไมตาเกะดำ ลูกฟิก และผักฤดูใบไม้ร่วงแล้ว เรายังได้เตรียมปลาสดจากทะเลญี่ปุ่นและปลากะพงดำ ซึ่งให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีอาหารเลิศรสมากมายที่เน้นวัตถุดิบชั้นเลิศของจังหวัดนีงาตะ เช่น เนื้อวากิวนีงาตะอบช้าๆ และหมูสึมาริ
อาหารไคเซกิ (อาหารแบบดั้งเดิมหลายคอร์ส) จานนี้ เสิร์ฟพร้อมข้าวโคชิฮิคาริ "ยูกิตสึบากิ" จากเมืองอุโอนุมะ ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสฤดูใบไม้ร่วงของเอจิโกะด้วยทุกประสาทสัมผัส
เพลิดเพลินไปกับอาหารไคเซกิฤดูใบไม้ร่วงที่บุนะแนะนำ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลและเสน่ห์ของการหมักดอง
| อาหารแห่งการต้อนรับ | เห็ดไมตาเกะดำบด |
|---|---|
| ผักตามฤดูกาลในท้องถิ่น | ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกับผักตามฤดูกาล |
| ปลาสดจากสี่ฤดูกาล | พรแห่งทะเลญี่ปุ่น |
| อาหารประเภทปลา | ปลากะพงดำคอแดง กลิ่นอายแห่งฤดูใบไม้ร่วง |
| สารล้างปาก | มะเดื่อและเต้าหู้งาย่าง |
| เครื่องเคียงรสจัดจ้าน | เนื้อวากิวนีงาตะและหมูสึมาริย่างช้าๆ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาล |
| มื้อ | ข้าวคุณภาพเยี่ยม ผลิตจากข้าวที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ 100% หุงในหม้อดินเผา ข้าวโคชิฮิคาริจาก Uonuma "Yukitsubaki" ผักดอง, ซุปเคนชิน |
| มื้อ | เบอร์นาติโอ สเปเชียลตี้ - แกงไก่ปรุงโดยเชฟอาหารญี่ปุ่น เต้าหู้มาโปทำในสไตล์เอจิโกะ-สึมาริ หรือ สึกุดานิ (อาหารตุ๋น) มันเทศป่าและเนื้อวากิวจากนีงาตะ ไข่ปลาแซลมอนและปลาแซลมอนหมักในโคจิ |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ KANADE~ 3/9/2569
11,330 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
ข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" คุณภาพพรีเมียม 100% ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ
ข้าวโคชิฮิคาริ "ยูกิตสึบากิ" จากเมืองอุโอนุมะ ซึ่ง มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้าน Echigo Fermented Kaiseki Ajisou ~KANADE~ เท่านั้น เป็นหนึ่งในข้าวที่หายากและมีมูลค่าสูงที่สุด ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ 100%
นี่คือข้าวชั้นเลิศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยหนึ่งในผู้ได้รับรางวัล "ไดมอนด์ อวอร์ด" เพียงเจ็ดรายในโลก
มีการนำไปใช้ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ โรงแรมหรู และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชั้นนำบางแห่งของญี่ปุ่น
ที่ร้านอาหารท้องถิ่นของเรา "บูน่า" เราเสิร์ฟข้าว "ยูกิ สึบากิ" ซึ่งปลูกในเมืองสึนัน และหุงด้วยน้ำที่มาจากเมืองสึนันเช่นกัน
เชิญลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความทุ่มเทอย่างไม่ลดละต่อคุณภาพของข้าว
*สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" โปรดคลิก ที่นี่
ช่วงเวลา: 3 กันยายน 2569 - 25 พฤศจิกายน 2569
ร้านอาหาร Atema Kaiseki เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอาหารตามฤดูกาลในบรรยากาศสบายๆ
เพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด หม้อไฟขนาดเล็กที่บรรจุลูกชิ้นหมูสึมาริและน้ำซุปเห็ด และอื่นๆ อีกมากมาย
| ติ่มซำ | ผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ ซาชิมิ ซาชิมิวันนี้ อาหารทานเล่น: ฮากิ มันจู ปลาค็อดเงินย่างนิชิเคียวยากิ หม้อไฟขนาดเล็ก: ลูกชิ้นหมูสึมาริและน้ำซุปเห็ด เห็ดไมตาเกะ, เห็ดชิเมจิ, เห็ดเอโนกิ, เห็ดซูกิตาเกะ, เห็ดยาอิโรชิตาเกะ, ต้นหอม, ถั่วงอก ซอสเต้าหู้เห็ดสูตรพิเศษของบูน่า |
|---|---|
| มื้อ | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ อุโอนุมะ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ สาหร่ายโนริเฮกิโซบะ เทมปุระกุ้งซากุระและผักตามฤดูกาล |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
อาหารค่ำแบบไคเซกิประจำฤดูกาล (ตั้งแต่วันที่ 3 กันยายน 2026)
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
หมูมหัศจรรย์ "หมูสึมาริ" มีไขมันที่นุ่มละลายในปากอย่างน่ารับประทาน โดยมีจุดหลอมเหลวที่ 32 องศาเซลเซียส ซึ่งต่ำกว่าอุณหภูมิร่างกาย
ห่อด้วยต้นหอมซอย แล้วรับประทานคู่กับน้ำซุปสูตรพิเศษของร้านอาหารญี่ปุ่นบูน่า
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูหมูสึมาริกับต้นหอม |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริ โซบะ |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,236 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
3,740 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
ชาบูชาบูที่ทำจากเนื้อวากิวจากนีงาตะ ซึ่งเป็นเนื้อวากิวที่นีงาตะภาคภูมิใจ
รับประทานคู่กับน้ำซุปบีชญี่ปุ่นจะอร่อยยิ่งขึ้น
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูเนื้อวากิวนีงาตะ ผักหลากหลายชนิด |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริโซบะ หรืออุด้ง |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
10,230 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
7,161 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,115 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2568 - 31 มีนาคม 2560
แพ็กเกจสุดคุ้มค่าที่รวมอาหาร 1 มื้อ เครื่องดื่ม 1 แก้ว ห้องพักส่วนตัว และอ่างอาบน้ำแร่!
คุณสามารถเลือกได้ระหว่างคอร์สเบนโตะญี่ปุ่นหรือคอร์สอาหารไคเซกิ
<รายละเอียดแผน>
ความจุ: 4 ถึง 16 คน
*จำกัดเพียง 2 กลุ่มต่อวัน (กลุ่มละ 4 คนขึ้นไป)
*กรุณาติดต่อเราหากท่านต้องการรองรับผู้เข้าพักมากกว่า 17 ท่าน
เวลาทำการ: 11:00-15:00 น. *มีห้องส่วนตัวและบ่อน้ำพุร้อนให้บริการ
ค่าธรรมเนียมการใช้บริการ: แตกต่างกันไปตามวันที่และเมนู โปรดติดต่อเราเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
สิทธิประโยชน์ของแพ็กเกจ: รวมเครื่องดื่ม 1 แก้ว ค่าบริการที่นั่งในห้องส่วนตัว และค่าบริการอาบน้ำ (ผ้าเช็ดตัว)
หากคุณสั่งอาหารชุดไคเซกิสำหรับ 8 ท่านขึ้นไป
นอกจากนี้ เราจะมอบของขวัญฟรีให้คุณเป็นเหล้าสาเก Matsunoi Special Junmai ขนาด 4 ขวด หรือไวน์สปาร์คลิ่ง 1 ขวด!
ชุดเบนโตะญี่ปุ่น
4,600 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรอาหารไคเซกิ
7,000 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรเบนโตะสำหรับเด็ก
3,300 เยน (รวมภาษีแล้ว)
[ตัวอย่าง] ชุดเบนโตะญี่ปุ่น *รูปภาพ
[ตัวอย่าง] อาหารชุดไคเซกิ *รูปภาพ
ช่วงเวลา: 26 พฤศจิกายน 2026 - 3 มีนาคม 2027
อาหารแต่ละจานผสมผสานเครื่องปรุงรสจากวัฒนธรรมการทำอาหารของโทคามาจิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการหมักดอง เพื่อเพิ่มรสชาติให้โดดเด่น
นอกจากวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น เห็ดไมตาเกะดำ ลูกฟิก และผักฤดูใบไม้ร่วงแล้ว เรายังได้เตรียมปลาสดจากทะเลญี่ปุ่นและปลากะพงดำ ซึ่งให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีอาหารเลิศรสมากมายที่เน้นวัตถุดิบชั้นเลิศของจังหวัดนีงาตะ เช่น เนื้อวากิวนีงาตะอบช้าๆ และหมูสึมาริ
อาหารไคเซกิชุดนี้ ซึ่งรังสรรค์จากข้าวโคชิฮิคาริ "ยูกิตสึบากิ" ที่ปลูกในอูโอนุมะ จะทำให้คุณได้ลิ้มรสฤดูหนาวของเอจิโกะด้วยทุกประสาทสัมผัส
เพลิดเพลินไปกับอาหารไคเซกิฤดูหนาวที่บุนะแนะนำ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลและเสน่ห์ของการหมักดอง
| อาหารแห่งการต้อนรับ | น้ำเชื้อปลาปักเป้าย่างกับกะหล่ำปลีจีนบด |
|---|---|
| ผักตามฤดูกาลในท้องถิ่น | ในช่วงต้นฤดูหนาว เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาล |
| ปลาสดจากสี่ฤดูกาล | พรแห่งทะเลญี่ปุ่น |
| อาหารประเภทปลา | ปลากะพงหวาน ปูหิมะ และหัวผักกาดนึ่ง |
| สารล้างปาก | ชะวันมุชิหอยลายและสาวไหม |
| เครื่องเคียงรสจัดจ้าน | เนื้อวากิวจากนิงาตะ หมูป่าที่เลี้ยงในท้องถิ่น หมูสึมาริย่างด้วยอุณหภูมิต่ำ
|
| มื้อ | ข้าวคุณภาพเยี่ยม ผลิตจากข้าวที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ 100% หุงในหม้อดินเผา ข้าวโคชิฮิคาริจาก Uonuma "Yukitsubaki" ซุป, ผักดอง |
| มื้อ | เบอร์นาติโอ สเปเชียลตี้ - แกงไก่ปรุงโดยเชฟอาหารญี่ปุ่น เต้าหู้มาโปทำในสไตล์เอจิโกะ-สึมาริ หรือ มันเทศขูดจากเมืองคาชิวาซากิ สตูว์หมูซึมาริ |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ KANADE~ 26/11/2026
11,330 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
อาหารไคเซกิหมักเอจิโกะ ~อาจิโซ คานาเดะ~
ข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" คุณภาพพรีเมียม 100% ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ
เมนูพิเศษ ภาพแสดงมันเทศญี่ปุ่นขูดและหมูสึมาริตุ๋น
ข้าวโคชิฮิคาริ "ยูกิตสึบากิ" จากเมืองอุโอนุมะ ซึ่ง มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้าน Echigo Fermented Kaiseki Ajisou ~KANADE~ เท่านั้น เป็นหนึ่งในข้าวที่หายากและมีมูลค่าสูงที่สุด ผลิตจากข้าวที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ 100%
นี่คือข้าวชั้นเลิศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยหนึ่งในผู้ได้รับรางวัล "ไดมอนด์ อวอร์ด" เพียงเจ็ดรายในโลก
มีการนำไปใช้ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ โรงแรมหรู และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ชั้นนำบางแห่งของญี่ปุ่น
ที่ร้านอาหารท้องถิ่นของเรา "บูน่า" เราเสิร์ฟข้าว "ยูกิ สึบากิ" ซึ่งปลูกในเมืองสึนัน และหุงด้วยน้ำที่มาจากเมืองสึนันเช่นกัน
เชิญลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความทุ่มเทอย่างไม่ลดละต่อคุณภาพของข้าว
*สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าว Uonuma Koshihikari "Yukitsubaki" โปรดคลิก ที่นี่
ช่วงเวลา: 26 พฤศจิกายน 2026 - 3 มีนาคม 2027
ร้านอาหาร Atema Kaiseki เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอาหารตามฤดูกาลในบรรยากาศสบายๆ
เพลิดเพลินไปกับผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด เกี๊ยวปูหิมะในหม้อไฟขนาดเล็ก และอื่นๆ อีกมากมาย
| ติ่มซำ | ผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ ซาชิมิ ซาชิมิวันนี้ อาหารร้อน: ซาลาเปารากบัว ปลาค็อดเงินย่างนิชิเคียวยากิ หม้อไฟขนาดเล็ก: หม้อไฟปูหิมะและหัวไชเท้าขูด เห็ดไมตาเกะ, ต้นแฮคเบอร์รี่ญี่ปุ่น, เห็ดชิเมจิ, ต้นหอม, หัวไชเท้า, แครอท, ถั่วงอก และหัวผักกาดขูดฝอย ในน้ำซุป |
|---|---|
| มื้อ | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ อุโอนุมะ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ สาหร่ายโนริเฮกิโซบะ เทมปุระกุ้งซากุระและผักตามฤดูกาล |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
อาหารค่ำแบบไคเซกิประจำฤดูกาล (ตั้งแต่วันที่ 3 กันยายน 2026)
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
*เนื้อหาบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ด้านการจัดหา
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
โฟร์ซีซั่นส์ ไคเซกิ
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
หมูมหัศจรรย์ "หมูสึมาริ" มีไขมันที่นุ่มละลายในปากอย่างน่ารับประทาน โดยมีจุดหลอมเหลวที่ 32 องศาเซลเซียส ซึ่งต่ำกว่าอุณหภูมิร่างกาย
ห่อด้วยต้นหอมซอย แล้วรับประทานคู่กับน้ำซุปสูตรพิเศษของร้านอาหารญี่ปุ่นบูน่า
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูหมูสึมาริกับต้นหอม |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริ โซบะ |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
7,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,236 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
3,740 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2567 - 31 มีนาคม 2560
ชาบูชาบูที่ทำจากเนื้อวากิวจากนีงาตะ ซึ่งเป็นเนื้อวากิวที่นีงาตะภาคภูมิใจ
รับประทานคู่กับน้ำซุปบีชญี่ปุ่นจะอร่อยยิ่งขึ้น
*เหมาะสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป
*เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจะแตกต่างกัน
| ก้าวหน้า | อาหารเรียกน้ำย่อยวันนี้ |
|---|---|
| การก่อสร้าง | ซาชิมิวันนี้ |
| อาหารร้อน | เมนูเด็ดประจำวันนี้ |
| หม้อ | ชาบูชาบูเนื้อวากิวนีงาตะ ผักหลากหลายชนิด |
| อาหาร | ข้าวโคชิฮิคาริที่เพาะปลูกเป็นพิเศษจากโทคามาจิ ซุปมิโซะแดง, ผักดอง หรือ ฟุโนริโซบะ หรืออุด้ง |
| ขนม | ของหวานวันนี้ |
ผู้ใหญ่: 1 เมษายน 2569
10,230 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
7,161 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เด็กก่อนวัยเรียน: ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2569 เป็นต้นไป
5,115 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ช่วงเวลา: 1 เมษายน 2568 - 31 มีนาคม 2560
แพ็กเกจสุดคุ้มค่าที่รวมอาหาร 1 มื้อ เครื่องดื่ม 1 แก้ว ห้องพักส่วนตัว และอ่างอาบน้ำแร่!
คุณสามารถเลือกได้ระหว่างคอร์สเบนโตะญี่ปุ่นหรือคอร์สอาหารไคเซกิ
<รายละเอียดแผน>
ความจุ: 4 ถึง 16 คน
*จำกัดเพียง 2 กลุ่มต่อวัน (กลุ่มละ 4 คนขึ้นไป)
*กรุณาติดต่อเราหากท่านต้องการรองรับผู้เข้าพักมากกว่า 17 ท่าน
เวลาทำการ: 11:00-15:00 น. *มีห้องส่วนตัวและบ่อน้ำพุร้อนให้บริการ
ค่าธรรมเนียมการใช้บริการ: แตกต่างกันไปตามวันที่และเมนู โปรดติดต่อเราเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
สิทธิประโยชน์ของแพ็กเกจ: รวมเครื่องดื่ม 1 แก้ว ค่าบริการที่นั่งในห้องส่วนตัว และค่าบริการอาบน้ำ (ผ้าเช็ดตัว)
หากคุณสั่งอาหารชุดไคเซกิสำหรับ 8 ท่านขึ้นไป
นอกจากนี้ เราจะมอบของขวัญฟรีให้คุณเป็นเหล้าสาเก Matsunoi Special Junmai ขนาด 4 ขวด หรือไวน์สปาร์คลิ่ง 1 ขวด!
ชุดเบนโตะญี่ปุ่น
4,600 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรอาหารไคเซกิ
7,000 เยน (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีอาบน้ำ)
หลักสูตรเบนโตะสำหรับเด็ก
3,300 เยน (รวมภาษีแล้ว)
[ตัวอย่าง] ชุดเบนโตะญี่ปุ่น *รูปภาพ
[ตัวอย่าง] อาหารชุดไคเซกิ *รูปภาพ
ระยะเวลา: 1 เมษายน 2567
ซูชิที่ทำด้วยมือเป็นวิธีหนึ่งที่จะเพลิดเพลินกับการห่อส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เช่น อาหารทะเลอย่างปลาแซลมอนหรือปลาทูน่า หรือสเต็ก ในม้วนซูชิของคุณเอง
ชุดเบนโตะสเต็ก ซึ่งประกอบด้วยเทมปุระ ชาวามูชิ และของหวานที่เด็กๆ สามารถรับประทานได้นั้น เหมาะสำหรับเป็นมื้อไคเซกิครั้งแรกของเด็กๆ
เมนูนี้จัดทำขึ้นสำหรับเด็กประถมศึกษา
| เบนโตะสเต็กสำหรับเด็ก | สเต็ก ชวันมูชิ เทมปุระรวมมิตร ปลาแซลมอนนึ่งกับผักและซอสเต้าซี่สไตล์ญี่ปุ่น ซูชิแบบม้วนด้วยมือ ซุปไข่ ขนม |
|---|
เบนโตะสเต็กสำหรับเด็ก 2026/4/1~
5,236 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ระยะเวลา: 1 เมษายน 2567
แฮมเบอร์เกอร์ทำมือ ข้าวปั้นขนาดพอดีคำ และบะหมี่โซบะ ปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่น
ชุดเบนโตะแฮมเบอร์เกอร์ที่อัดแน่นไปด้วยอาหารจานโปรดของเด็กๆ เช่น เทมปุระ ชาวามูชิ และของหวาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารไคเซกิครั้งแรกของเด็กๆ
เมนูนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบขึ้นไปที่อยู่ในวัยก่อนเข้าเรียน
| อาหารกลางวันแฮมเบอร์เกอร์สำหรับเด็ก | บัควีท ชวันมูชิ เทมปุระรวมมิตร ปลาแซลมอนนึ่งกับผักและซอสเต้าซี่สไตล์ญี่ปุ่น ข้าวปั้นรสเค็มขนาดพอดีคำ สเต็กแฮมเบอร์เกอร์น้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่น ซุปไข่ ขนม |
|---|
เบนโตะแฮมเบอร์เกอร์สำหรับเด็ก 2026/4/1~
3,740 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ระยะเวลา: 18 เมษายน 2568
*เนื้อหาบางส่วนอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
โปรดทราบเรื่องนี้ล่วงหน้า
| เมนู | ไข่ดาชิมากิ 660 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดข้าวปั้นโอนิกิริ (พร้อมผักดองและซุปมิโซะแดง) 770 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดข้าว (พร้อมผักดองและซุปมิโซะแดง) 660 เยน (รวมภาษีแล้ว) บะหมี่เซอิโระโซบะ 770 เยน (รวมภาษีแล้ว) ไก่ทอด 660 เยน (รวมภาษีแล้ว)
นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดี่ยวให้เลือกอีกห้าอย่าง เนื้อหาอาจเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ดังนั้นโปรดติดต่อเราในวันนั้น |
|---|
ระยะเวลา: 1 เมษายน 2566
*กรุณาติดต่อโรงแรมล่วงหน้าหากต้องการใช้บริการนี้
| รายละเอียด | อาหารมื้อแรก: 4,400 เยน (รวมภาษีแล้ว) *เราขอแนะนำให้ใช้ห้องส่วนตัว (มีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมสำหรับที่นั่งแต่ละที่) *กรุณาโทรสอบถามเมนูสำหรับผู้ใหญ่ค่ะ |
|---|
มื้อแรก
ข้อมูลร้านค้า
เวลาเปิดทำการ |
17:30 - 21:30 น. *รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น. |
|---|---|
จำนวนที่นั่ง |
ห้องโถงมีที่นั่ง 36 ที่นั่ง |
พื้นยกสูง/ห้องส่วนตัว |
พื้นยกสูง ห้องส่วนตัว (ยูกิตสึบากิ/คิริ) ตั้งแต่เดือนเมษายน 2569: 3,300 เยน (รวมภาษี) ต่อห้อง ยูกิสึบากิ : 4-16 คน คิริ : 4-8 คน |
คนอื่น |
สำหรับบริการอาหารค่ำ เราอาจปิดทำการหรือเปลี่ยนแปลงเวลาเปิดทำการขึ้นอยู่กับแต่ละวัน หากท่านประสงค์จะรับประทานอาหารที่ร้าน กรุณาจองล่วงหน้า ขณะรับประทานอาหาร โปรดสวมใส่เสื้อผ้าของตนเองแทนเสื้อผ้าที่ทางโรงแรมจัดเตรียมไว้ให้
โปรดดูเวลาเปิด-ปิดร้านอาหารสำหรับมื้อค่ำด้านล่างนี้ |
